07-18-2009, 09:49 PM
|
#1 |
| قلم محترف
معدل تقييم المستوى: 17 | حلوى بالعنب والكريما المقادير: - 350 غراماً من حبوب العنب. - 250 غراماً من الطحين. - 130 غراماً من الزبدة. - 120 غراماً من السكّر. - 4 بيضات. - مغلّف خميرة كيماوية. - رحيق الحامض. - ملح. الطريقة: - أخفقي الزبدة والسكّر إلى أن تحصلي على كريما، ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى. - أضيفي رشة ملح ورحيق الحامض إلى هذه الكريما، من ثم الطحين المنخول مع الخميرة. - إغسلي حبّات العنب وجففيها، ثم أضيفيها إلى العجينة. - مدّدي العجينة في قالب مدهون بالزبدة واخبزيها في الفرن على حرارة مرتفعة (180 درجة مئوية) حوالى 50 دقيقة. - أخرجي القالب من الفرن ودعيه يبرد قبل نزع حلوى العنب منه. صحة وعافية.
pg,n fhgukf ,hg;vdlh تسهيلاً لزوارنا الكرام يمكنكم الرد ومشاركتنا فى الموضوع بإستخدام حسابكم على موقع التواصل الإجتماعى الفيس بوك
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة رشيد برادة ; 07-18-2009 الساعة 09:55 PM |
| | |