بشكيطو بالكركاع
 

المقادير

4 بيضات – 750غ فورص – 200 غ زبدة – 200 غ سنيدة – بكية خميرة حلوى- رابعة شكلاط اسود – نصف كيلو كركاع – قليل من الملح .

الطريقة

يضرب بياض البيض حتى يكون مثل الثلج نضيف له سنيدة –الملح – خميرة – زبدة ثم نصب عليه الفورص ويعجن جيدا .
تمدد العجينة فوق طابلة وتقطع بواسطة دوائر صغيرة وتصفف فوق لاطة وتدهن بالصفر البيض وتدخل الى الفرن عندما تطيب تدهن بالشوكلاط وتوضع فوقها الكركاع.

مشكور على الموضوع الحلو
تحياتي

شكرا لك أخي دائما متميز

شكرا لك اخي بيوط على الزيارة

[align=center]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شكرا أخي أبو رياض ، على الوصفة

و المقادير الرائعة...سأجربها بالتأكيد

حيــــــــــــاك الله[/align]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا ...

شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة